С 5 по 8 марта в Экспоцентре в Москве пройдет всемирно известная шоколадная выставка Салон Шоколада (Salon du Chocolat) www.salon-du-chocolat.ru
Международный Салон Шоколада после перерыва снова возвращается в российскую столицу и станет ярким событием, на котором встретятся те, кто ежедневно работает с какао и шоколадом и те, кто просто влюблен в ароматную сладость.
Среди известных международных брендов и стран-производителей какао, в выставке будет принимать участие колумбийская компания CASALUKERS.A. (www.lukeringredients.com).
Высококачественные колумбийские какао-продукты, шоколад, тропические драже, выполненные из какао бобов FINODEAROMA, имеют наивысшую оценку среди профессионалов и любителей шоколада.
«Fino De Aroma» - это классификация какао, произведенная Международной Организацией Какао (ICCO) и описывающая его восхитительный аромат и цветочно- фруктовый вкус.
На долю какао «Fino De Aroma» приходится всего лишь 6-7 % мирового производства какао-бобов. 70 % мирового объема какао «Fino De Aroma» производится в Колумбии, Эквадоре, Венесуэле и Перу.
Популярность колумбийского шоколада постоянно растет в традиционных для шоколада странах: в Бельгии, Италии, Швейцарии, Англии.
Шоколад компании CASA LUKER S.A. широко используется международными шоколатье, кондитерами и рестораторами для производства уникальных шоколадных и кондитерских изделий класса Премиум и Гурмэ.
Ежедневно в течение четырех дней гостей фестиваля Салон Шоколада на стенде CASA LUKER будет проводиться дегустации и демонстрации шоколадного искусства из колумбийского шоколада, проходить живые контакты профессионалов.
В рамках мероприятия фестиваля будут проведены мастер-классы известных российских и зарубежных шоколатье, кондитерские шоу, демонстрация и дефиле платьев и нарядов из шоколада, шоко-спа, также будет действовать ярмарка, где все посетители смогут продегустировать и приобрести сладкие шедевры.
Источник: http://www.procolombia.co/
