Франция. Национальная кухня - Путеводитель по французской кухне | Русский гид - Полиглот
«РУССКИЙ ГИД – ПОЛИГЛОТ» НА ВДНХ
Издательство «АЯКС-ПРЕСС» стало Лауреатом конкурса в номинации «ОБРАЗ РОДИНЫ»
АЯКС-ПРЕСС НА КНИЖНОМ ФЕСТИВАЛЕ «КРАСНАЯ ПЛОЩАДЬ»!
Издательство Аякс-Пресс приняло участие в выставке издательской продукции в Казани с 19 по 23 мая 2024 года
АЯКС-ПРЕСС принял участие в ХХ съезд Российского союза туриндустрии
С 4 по 7 апреля в Гостином Дворе проходит вторая  Ярмарка интеллектуальной литературы Non/fiction-весна.

Франция. Национальная кухня

Путеводитель по французской кухне
Иллюстрации
Путеводитель по французской кухне - избранные страницы
Путеводитель по французской кухне - избранные страницы
Путеводитель по французской кухне - избранные страницы

Путеводитель по французской кухне

с мини-разговорником
Что такое Франция и ее национальная кухня? Нет на свете страны, оказавшей на мировую гастрономическую культуру большего влияния, чем Франция. Не раз и не два надо побывать в этой стране, чтобы составить хотя бы приблизительное представление о ее кулинарных традициях. В некоторых областях чувствуется влияние соседних стран, но тем не менее каждое блюдо отличается собственным и неповторимым, истинно французским колоритом.
Серия: Русский гид - Полиглот
Год издания: 2011
Автор: Эванс Хейлз
Артикул: 5013
ISBN: 978-5-94161-508-7
Размеры: 117 см.
Объем: 120 с.

СОДЕРЖАНИЕ ПУТЕВОДИТЕЛЯ

  • Кухня Франции
Регионы
Словарь французской кухни
  • Вина и другие напитки Франции
Винодельческие регионы
Знаменитые вина
Что надо знать о вине
Словарь вин и других напитков
  • Рестораны Франции
Вкусно поесть: что, где, когда?
В ресторане
Поездка с детьми
  • Готовим сами
Продукты
Рецепты
  • Миниразговорник
 
 
 
 
 
Партнёры
 
 
 
 
Календарь событий