27.04.2022Кофе с селёдочкой! Пробовали?
Да, это не шутка. Задолго до петровских реформ донские казачки благодаря походам донцов на владения турецкого султана и персидского шаха познакомились с культурой кофепития и часами распивали кофе. А в качестве «прикуски» к напитку шли не сладости, а соленые огурцы в меду и соленая донская селедка – «оселедец». Этот гастроперформанс вы не забудете никогда..
|