Франция. Национальная кухня - Путеводитель по французской кухне | Русский гид - Полиглот
Победителей международного маркетингового конкурса «PROбренд-2024» наградили в Ярославле
Наше издательство приняло участие в XI Съезде Российского книжного союза
Аякс-Пресс с 5 по 8 декабря на выставке Non/fiction: ищите наши книги в ряду F!
27 ноября издательство приняло участие в конференции «Культурная карта России: механизмы развития инфраструктуры чтения в регионах»
Издательство «Аякс-Пресс» приняло участие в Международной конференции «ЭСТАФЕТА ПОКОЛЕНИЙ – 60 лет вместе!»
А у нас сегодня гость!!!

Франция. Национальная кухня

Путеводитель по французской кухне
Иллюстрации
Путеводитель по французской кухне - избранные страницы
Путеводитель по французской кухне - избранные страницы
Путеводитель по французской кухне - избранные страницы

Путеводитель по французской кухне

с мини-разговорником
Что такое Франция и ее национальная кухня? Нет на свете страны, оказавшей на мировую гастрономическую культуру большего влияния, чем Франция. Не раз и не два надо побывать в этой стране, чтобы составить хотя бы приблизительное представление о ее кулинарных традициях. В некоторых областях чувствуется влияние соседних стран, но тем не менее каждое блюдо отличается собственным и неповторимым, истинно французским колоритом.
Серия: Русский гид - Полиглот
Год издания: 2011
Автор: Эванс Хейлз
Артикул: 5013
ISBN: 978-5-94161-508-7
Размеры: 117 см.
Объем: 120 с.

СОДЕРЖАНИЕ ПУТЕВОДИТЕЛЯ

  • Кухня Франции
Регионы
Словарь французской кухни
  • Вина и другие напитки Франции
Винодельческие регионы
Знаменитые вина
Что надо знать о вине
Словарь вин и других напитков
  • Рестораны Франции
Вкусно поесть: что, где, когда?
В ресторане
Поездка с детьми
  • Готовим сами
Продукты
Рецепты
  • Миниразговорник
 
 
 
 
 
Партнёры
 
 
 
 
Календарь событий